格魯吉亞 Chateau Buera Mtsvane Qvevri Reserve Dry Amber 2019 (Vivino 4.1分！限量2400枝)

以陳年嘅味道同木桶味為主，飲落有雲呢拿嘅感覺，仲有少少似檸茶嘅味道😶

Chateau Buera 係格魯吉亞最高級嘅酒莊，呢款佢哋嘅珍藏只係生產咗2400枝！

Qvevri啫係用陶罐發酵嘅意思，佢係格魯吉亞最傳統嘅釀酒技術，有成8000年嘅歷史。陶罐發酵會為橙酒帶嚟飽滿嘅酒體同柔順嘅單寧。

除咗喺陶罐發酵，呢款Amber Wine仲喺法國橡木浸咗12個月，令佢入口更圓潤，餘韻悠長。

適飲溫度：10-14°C (飲前喺雪櫃雪45分鐘就啱啱好！)

食物配搭：沙律、香草烤雞、印度咖哩、香草汁海鮮、陳年芝士

酒精濃度：13%

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."